در این بخش طرز تهیه کیک اسفنجی که پایه تهیه بسیاری از کیک هاست را برای شما آماده کرده ایم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.
مواد لازم:
آردوشیروشکروروغن مایع =از هر کدام ۱ لیوان
تخم مرغ ۳= عدد
وانیل =۴/۱ قاشق چایخوری
بکینگ پور ۱= قاشق مربا خوری
طرز تهیه کیک اسفنجی
ابتدا تمام تخم مرغ ها را با وانیل خوب میزنیم و بعد شکر را اضافه می کنیم و آنقدر می زنیم تا حجم مایع ۲ برابر شود بعد روغن را اضافه می کنیم و ۱ دقیقه می زنیم سپس نیمی از شیر را که از قبل نیم گروم کرده ایم را اضافه کرده و کمی میزنیم و سپس نیمی از آرد را که قبلاً با بکینگ پور ۳ با الک کرده ایم و باز میزنیم وقتی خوب مخلوط شد بقیه شیر و بعد از کمی هم زدن مابقی آرد را اضافه می کنیم و به مدت ۴۵ دقیقه در طبقه وسط فر با حرارت ۱۷۵ درجه سانتی گراد قرار می دهیم.
امیدواریم با تهیه این کیک اسفنجی خوشمزه، لذت کافی را برده و لحظات خوشی را در کنار خانواده سپری کنید و همیشه شیرین کام باشید.
برای تزیین این کیک می توانید به مطلب تزیین کیک های خانگی یا روش خلاقانه برای تهیه کیک قلبی شکل مراجعه کنید.