برخی کودکان با شروع تغذیه تکمیلی با وجود اینکه خوب غذا می خورند اما خوب وزن نمی گیرند و از لحاظ ظاهری نیز کمی لاغر به نظر می رسند.
اما ممکن است انرژی دریافتی روزانه کودک از میزان انرژی و جنب و جوش او کمتر باشد در این صورت پیشنهاد می کنیم غذای کودک خود را به شیوه ای که ذکر میشود تغییر دهید.
روش مقوی کردن غذای کودکان کم وزن
آب جوشيده شده خنک بهمراه 15 قطره آهن را در برنامه غذایی کودک قرار دهید .
انرژی مواد تغذیه ای تکمیلی كودك را بوسیله اضافه كردن آرد يا روغن مايع يا جوانه غلات بيشتر كنيد.
روزانه حداقل 5 وعده غذای کمکی به علاوه شير مادر،به نوزاد بالای شش ماه خود بدهید .
در هر وعده غذایی كودک كمی روغن مايع يا كره آب شده تقریبا یک تا 2 قاشق مربا خوری اضافه کنید .
می توانید برای مقوی کردن غذای کودکان از جوانه ماش يا جوانه گندم يا پودر جوانه غلات در سوپ كودک نیز استفاده کنید. زيرا علاوه بر اينكه سرشار از ويتامين های گروه ب و ث می باشند به هضم بهتر غذای کودک نیزكمک مي كنند.
می توان از كمي آرد برنج یا گندم (در ماههای بالاتر)، شير(پاستوریزه جوشیده بالای یکسال)و كره را مخلوط کنید و بهم بزنيد و گرم كنيد (مانند سس سفيد)و به سوپ شیرخوار بيافزاييد هم باعث طعم بهتر سوپ می شود و هم رنگ و لعاب خاصی به سوپ میدهد و نیز انرژی آنرا زیاد می کند .
همچنین می توان، پودر جوانه گندم ، جو پرک و یا بلغور گندم را له کرده و با مقدار کمی شكر ، شير(پاستوریزه جوشیده )و بهمراه دو قاشق روغن يا كره بپزيد و در حجم كم (یک یا دوقاشق)و در دفعات بيشتر به شیرخوار بدهيد.
در حدود 11 ماهگی در صورت نداشتن آلرژی در کودکان می توان مقدار خامه پاستوريزه به سوپ كودکان اضافه نمود .
اگر كودکی زرده تخم مرغ پخته شده را نمي خورد میشود آنرا با مقداری كره و آب مرغ مخلوط و نرم نمایید و به او بدهيد و يا به سوپ او اضافه كنيد.
همچنین زرده تخم مرغ را می توانيد رنده كرده و در سوپ کودک و يا پوره میوه و سبزیجات (هر مدل پوره ای كه درست مي كنيد) بريزيد.
همینطور به تكه های كوچک شده سيب زمينی كه پخته شده است و پوست آن جدا شده كمی كره بزنيد و اجازه بدهيد كه شیرخوار با دستان خودش آنرا برداشته و بخورد.
سعي كنيد در درست کردن سوپ يا كته از گوشت با استخوان استفاده كنيد ، مانند ران مرغ و يا ماهيچه گوسفندی تا مواد معدنی و چربيی بيشتر به بدن نوزاد برسد.
شما مي توانيد چندین قلم گوسفندی يا يک قلم گوساله را جداگانه پخته ، چربی اضافی آن را بگیرید و عصاره آنرا بمدت كوتاه (در يخچال) و زمان طولانیتر (در فريزر) نگهداری نمایید و به هر وعده غذا و یا سوپ کودک كودك دو قاشق غذاخوری از اين عصاره را اضافه کنید .
اگر کودکتان دچار کم وزنی می باشد افزودن حبوبات را به غذایش بتعويق بياندازيد (یعنی پس از 10 ماهگي) چون حبوبات حجم زيادی از معده را اشغال می کنند اما پس از 10 ماهگی، حبوبات را خيس كنيد، پوست بكنيد و آنها را آرد کنید و هر دفعه يك قاشق چايخوری پودر حبوبات را بهمراه كره به سوپ كودکتان اضافه كنيد.
اضافه نمودن آب غليظ شده ران مرغ يا تكه های ران مرغ که خوب پخته شده و همینطور جوانه گندم، آرد يا پودر بادام خام، كنجد، مغز تخمه آفتابگردان به غذاي كودك سبب رشد بهتر او مي شود.
براي بهتر شدن عطر و طعم غذا میتوانید از آب ليموترش تازه، آب نارنج تازه،و همینطور سبزی معطر پودر شده استفاده كنيد.
برای تهیه کته برای کودکان کم وزن بهتر است از آب مرغ یا گوشت به جای آب استفاده شود .
يک يا دو خرما را پوست بكنيد، هسته اش را دربیاورید و خرما را درمقداری آب حل کنید و بعنوان دسر به شیرخوار دهيد
مقداری آرد (برنج یا گندم )را در روغن تفت دهيد به اندازه ای كه كمی به زردی بخورد و حالت خامی خود را از دست دهد مقدار کمی شكر حل شده و چند قطره گلاب را به آن اضافه كنيد (مانند حلوا) و آنرا بعنوان میان وعده به كودک خود بدهید استفاده كنيد.
آبميوه به میزان زياد و يا شيرينی و شکلات و بستنی قبل از غذا، سبب كم اشتهایی كودک ميشود و رشد او را به خطر مي اندازد .
از افزودن نمك به غذا در سر ميز يا سفره به غذای کودک مخصوصا کودکان زیر یکسال جداً خودداری گردد.
اما برای كودكان كه دچار ايست يا افت وزن خود هستند و غذاي كاملاً بي نمك خود را نميخورند هنگام تهيه و طبخ غذا از مقدار بسيار كم نمك استفاده نماييد.
[box type=”shadow” align=”” class=”” width=””]فیلم زایمان طبیعی زایمان طبیعی بدون درد کاردستی کودک تزیین جشن تولد بچه ها آموزش بافت کلاه کودک بافتنی کودک فیلم آموزش بافت کلاه کودک لیف قلاب بافی بچگانه دوخت لحاف سیسمونی الگوی عروسک نمدی نقاشی میوه ها کشیدن ماشین شروع غذای کمکی مدل لباس عروس دخترانه [/box]