گوشت را به شکل شش عدد همبرگر در بیاورید و روی هر دو طرف برگرها نمک و فلفل بپاشید و روی سینی منقل بپزید و تکه های پنیر را روی برگرها قرار دهید تا آب شوند.
مواد لازم برای ۶ نفر :
گوشت چرخ کرده : ۹۰۰ گرم
نمک فلفل سیر : به میزان لازم
نان همبرگر : ۶ عدد
پنیر چدار : ۶ ورقه
سس باربیکیو : به میزان لازم
خیار شور : به میزان لازم
چیپس سیب زمینی : به میزان لازم
کلم خرد شده : ۴۵۰ گرم
طرز تهیه :
گوشت را به شکل شش عدد همبرگر در بیاورید و روی هر دو طرف برگرها نمک و فلفل بپاشید و روی سینی منقل بپزید و تکه های پنیر را روی برگرها قرار دهید تا آب شوند.
سپس برگرها را از روی گریل بردارید و داخل نان ها، برگر بگذارید و بعد روی برگرها خیار شور، کلم و چیپس قرار دهید و با سس باربیکیو سرو نمایید.